東京風景

    上半年還在四谷上日文課時，每天通學的日子裡，總會經過一家立食蕎麥麵店。早餐時間就已經開始營業，經過時總會聞到帶著甜甜醬油香的味道從店門口溢出。但時礙於早上上課時間的緊迫感，總是想著，我一定要來吃吃看的遺憾經過。

    有次較有餘裕的時間，在下課回家之前，刻意的到這旅遊書不曾記載，台灣的部落格也沒有紀錄過的這家蕎麥立食店。中午約一點光景，門口外仍然有四至五位的上班族排隊，我也就排在隊伍裡了，有一種融入當地工薪階層生活一部份的感覺， 餐點的價位大概是一般飲食店的二分之一。

    入店後，點了炸蝦飯與蕎麥麵雙拼，小店裡有兩位廚師及一位助理，當廚師在在炸蝦上淋上濃郁的日本味醬汁後，遂即出餐，我端著小托盤，依著順序，站在人與人之間空出的小位置。刻意縮著肩膀，以面碰觸到旁邊的客人。「嘻囌」的吃麵聲此起彼落，入境隨俗依著與台灣飲食教育方式不同的吃麵方式吃了蕎麥麵。

    完食後，將托盤與餐具放置回收處，剛吃飯的位置立即有人補上，那個站著面對著牆壁的位置。一種「純吃飯」的節約時間感，可能也是上班族所需要的。

    沒有趕著下午還要上班的時間壓力，步出店後想著，如果再多點兩隻炸蝦就更完美了。